뇌는 85%가 물이며, 극미한 탈수나 수분 결핍에도 극도로 민감하게 반응하며 인간의 몸은 70%가 물로 이루어져 있다. 혈액의 83%, 세포의 90% 이상을 차지하는 물의 비중과 그 작용은 생명에 있어서 거의 절대적이라 할 수 있다. 이럴듯 우리 몸에서 물이 차지하는 중요성은 매우 크다. 대기오염과 유해식품, 스트레스에 노출되어 있는 현대인에게 물은 가장 좋은 약이 될 수 있음을 저자는 지적하며 물을 잘 마심으로써 우리 몸은 깨끗해지고, 나아가서 모든 질병으로부터 자유로워질 수 있음을 밝히고 있다.

저자 : 목운규 강원 강릉에서 출생하였다. 1980년 3월 대한항공에 입사하여 현재까지 30여 년간 전 세계 곳곳을 비행(飛行)했으며, 현재는 대한항공 객실사무장으로 재직 중이다. 오랜 세월 비행을 하면서 불규칙한 생활로 인해 건강을 돌보기가 힘들었으나, 물에 관한 연구를 시작하고 물 건강법을 실천하면서 건강한 체질로 바뀌었다. 직장암으로 돌아가실 처지에 있던 어머니가 물을 마시기 시작하면서 92세가 되신 지금까지도 장수하고 있는 것이 이 책을 쓰게 된 결정적인 계기가 되었다. 퇴직하면 그가 태어난 물 맑고 공기 좋은 고향에 돌아가 그간의 사례와 경험을 바탕으로 본격적인 연구를 계속할 생각이다.

책머리에 제1장 물 한 잔을 귀히 여겨라 들어가며 쭉 마시는 물의 효력|빈속에 깨끗한 물은 물은 언제 어떻게 마실 것인가|어떤 물을 마실 것인가 숙취 해소에도 물이 최고|탈수 신호는 소변 색깔에서 수독(水毒)이란 무엇인가|화를 내서는 안 되는 이유 물을 사랑할 때 내 몸도 건강|사례 제2장 몸의 화력발전소, 대장을 보호하라 대장이 건강하면 혈관도 깨끗하다 섬유질은 장을 튼튼하게 한다 침은천혜(天惠)의 보약|알레르기 증상 신토불이(身土不二)도 좋지만 하루 세 번 단식은 훌륭한 단식 단식한 만큼 신체 나이는 줄어든다 치아의 건강은 장수(長壽)와 정비례 하루 두 번 하는 복부 마사지|마른 쥐가 살찐 쥐 문상 간다 비만 관리|비만 체크 리스트 기호식품이 먹고 싶으면 식사 때 조금|배변의 중요성 배변은 왜 매일 하도록 만들어졌을까 제3장 운동만이 체내 독소를 말끔히 청소한다 운동을 하면 좋은 이유 운동을 할 때 유의할 점 해외여행 시 운동법 기초체력 다지기 인체 부위별 건강 다지기 제4장 자연치유력은 신의 선물 병이 나면 먼저 할 일 고열이 나는 것은 인체의 방어수단 질병과 식욕부진 몸의 균형이 무너지면 암이 발생한다 약의 남용 우리 몸의 파수꾼 쉬었다 가는 페이지 제5장 내 체질을 바로 알면 백전백승 체질 분류는 어떻게 할까 내 체질에 맞는 음식이란 동·서양인의 체질은 전혀 다르다 물과 건강에 관한 견해들 화병(火病)과 섭생(攝生) 제6장 신체리듬을 끊지 마라 기호식품, 적당히 즐기자 스트레스는 날려야 한다 수면과 생체리듬과의 관계 가장 깊은 밤 저녁형 인간에서 탈피하려면 좁쌀영감9 만물의 영장인 인간 사공이 많으면 배가 산으로 제7장 윤택한 삶을 멀리서 찾지 마라 여유로운 식사가 진짜 웰빙 먹거리에 유념하자|주변 환경이 중요 아침형 인간의 아빠 소심한가, 장(長)이 되어보자 감사함을 느낄 때 행복 이성(異性)은 오아시스 같은 것 항상 밝게 사는 삶|마음이 고와야 장수한다 망각은 신의 특효약|은혜를 갚을 때 기쁨이 솟는다 제8장 중병도 혈액형을 보고 대처한다 혈액형이 약자인 사람이 병에 걸릴 확률이 높다 내 혈액형은 고유대명사 혈액형과 사상체질의 결합 혈액형은 물고 물리는 관계 성격의세기로 본 인간관계 혈액형과 체질의 세기로 본 부부관계 부모, 자식 간의 강약 관계 맺음말